Индийская лепешка доса

Индийская лепешка доса

Индия - страна, где любят хлеб. Существуют различные виды индийских лепешек, отличающихся ингредиентами и методами приготовления; в каждом регионе можно найти свой хлеб.

Попробуйте аппетитные доса, уттапам или аппам, если вы в южных штатах. Прием пищи обычно считается неполным без этих видов хлеба. Доса (хрустящие блины из ферментированного риса и чечевицы) - это традиционная пища, их подают горячими и едят обычно с соусом чатни и самбхаром - блюдом из тушеных овощей и чечевицы.