Марокканский хлеб Khobz

Khobz

- это круглый марокканский белый хлеб, который часто используют в качестве столового прибора, зачерпывая вкусную еду, например, Nutella®. Его обычно пекут в куполообразных дровяных печах. Уникальная плоская форма хлеба помогает сохранить мягкую текстуру внутри при хрустящей корочке снаружи.