Background pdf
Juleopskrift

Vanilje-semifreddo med Nutella®

En drøm af en frossen mousse og den unikke smag af Nutella. Det er forklaringen på, hvor dette er den perfekte dessert til julemiddagen: Den er let at lave med få ingredienser og dejligt forfriskende.
Den lækre creme opbevares i fryseren, indtil den skal serveres. Og julen bliver endnu dejligere. Med garanti.

Nem
4 h 20 min.
Vanilje-semifreddo med Nutella®

Ingredienser

  • 4 æg

  • 100 g strøsukker

  • 400 g fløde

  • 120 g Nutella®

  • bladguld til dekoration

Sådan gør du

  1. Vanilje-semifreddo med Nutella® - 1
    STEP 1

    Stil 8 individuelle siliconekageforme i fryseren.
    Pisk æggehviderne med 30 g sukker i en skål.
    Pisk fløden i en anden skål.

  2. Vanilje-semifreddo med Nutella® - 2
    STEP 2

    Pisk æggeblommerne og 70 g sukker i en tredje skål med et piskeris, indtil blandingen bliver luftig og blød.
    Vend forsigtigt de tre masser sammen med en blød spatel.
    Tag kageformene ud af fryseren.

  3. Vanilje-semifreddo med Nutella® - 3
    STEP 3

    Hæld blandingen i kageformene.
    Stil desserterne i fryseren i mindst 4 timer.

  4. Vanilje-semifreddo med Nutella® - 4
    STEP 4

    Vend de 8 semifreddoer ud på hver deres desserttallerken, og sprøjt dem med Nutella® med en sprøjtepose.
    Drys med bladguldflager.

recipe-1
Godt at vide

Vores palmeolie er 100 % RSPO-certificeret bæredygtig og sporbar, og vi arbejder målrettet mod skovrydning.

recipe-2
Godt at vide

Al kakaoen, vi køber, kommer fra Rainforest Alliance-certificerede landbrug.

Hvis du gerne vil dele det på