KAAKAOMME
Teemme yhteistyötä Rainforest Alliancen kanssa hankkiaksemme sertifioitua kaakaota Nutella®-tuotteisiin
Tiedämme, mistä kaakaomme on peräisin. Sertifiointi ja jäljitettävyys ovat osa Ferreron hankintakäytäntöä, jota täydentävät muut ohjelmat ja aloitteet. Nutella®-tuotteisiin hankkimamme kaakao on jäljitettävissä viljelijäryhmiin asti.
Rainforest Alliance -sertifioinnin avulla autamme viljelijöitä täyttämään vastuullisen maatalouden standardin sosiaaliset, ympäristöön liittyvät ja taloudelliset vaatimukset.
Nutella®-tuotteissa käyttämämme kaakao on Rainforest Alliance -sertifioitua ja täyttää myös muiden standardien vaatimukset: Fairtrade, Beyond Beans, Guangala Certified, Sucden Traceable, AtSource. Tutustu Nutella-tuotteissa käytetyn kaakaon massatasapainoperiaatteeseen perustuvaan hankintamalliimme täällä.
Viljelijöiden tukeminen
Valtaosa maailman kaakaosta tuotetaan pienviljelijöiden toimesta, joista suurin osa asuu Norsunluurannikolla ja Ghanassa, joista hankimme pääasiassa kaakaomme. Näiden kahden maan osuus maailman kaakaontuotannosta on yhteensä yli 60 %. Nämä viljelijät saattavat joutua kohtaamaan monenlaisia taloudellisia, sosiaalisia ja ympäristöön liittyviä haasteita, kuten resurssien saatavuuden, tehokkaiden viljelykäytäntöjen puutteellisen tuntemuksen sekä ilmastoon liittyvät tekijät.
Kaakaon tuotantoon sovelletun Ferrero Farming Values (FFV) -viitekehyksen avulla toteutamme kokonaisvaltaista hankintamallia, jossa yhdistyvät toimittajien taustatarkastukset, läpikotainen jäljitettävyys, tunnustetut vastuullisuusstandardit ja sertifioinnit sekä aloitteet, jotka tukevat viljelijöitä ja heidän yhteisöjään vastuullisten maatalouskäytäntöjen omaksumisessa, tuottavuuden parantamisessa, sietokyvyn vahvistamisessa ja kotitalouksien tulolähteiden monipuolistamisessa. Tätä täydentävät räätälöidyt maatilojen kehittämissuunnitelmat, jotka on laadittu vastaamaan yksittäisten maatilojen erityistarpeisiin, samalla kun teemme yhteistyötä alan eri toimijoiden kanssa kestävän ja systeemisen muutoksen edistämiseksi.
Tieto voimaannuttaa
Ja uskomme siihen vakaasti. Siksi järjestämme viljelijöiden kenttäkouluissamme viljelijöille koulutusta hyvistä maatalous-, sosiaali- ja ympäristökäytännöistä. Tuemme viljelijöitä tämän tiedon soveltamisessa helpottamalla taimien ja lannoitteiden saatavuutta sekä ohjaamalla heidät rahoitustukijärjestelmien pariin. Olemme jo kouluttaneet 199 000 viljelijää ja jakaneet yli 912 000 kaakaotaimea.
Maanviljelijöiden ääniä
Aiemmin tuotin noin 450 kiloa kaakaota vuodessa. Kun otin käyttöön uusia viljelymenetelmiä ja paransin peltoni hoitoa, sato kasvoi, mikä johti tänä vuonna suurempiin tuloihin – saan yli 300 000 CFA-frangia enemmän,
sanoo Momboye Célestin, yksi monista kaakaoviljelijöistä, jotka ovat osallistuneet Ferreron yhteistyökumppanin ECOOKIMin järjestämiin viljelijöiden koulutusohjelmiin.
ECOOKIM on liitto, joka edustaa yli 37 000 kaakaoviljelijää Norsunluurannikolla. Hankimme kaakaopapuja 10:stä sen osuuskunnasta, ja yli 15 000 viljelijää on jo saanut koulutusta viljelijöiden kenttäkouluissamme. Nämä toimet ovat osa ohjelmaamme, jolla tuemme viljelijöitä kaakaonviljelyssä ja tilanhoidossa.
Lasten oikeuksien turvaaminen
Ferrero on sitoutunut edistämään lasten ihmisoikeuksia. Kaakaon toimitusketjumme piirissä oleville lapsille tämä tarkoittaa toimia, joilla puututaan lapsityövoiman riskiin ja ehkäistään sitä sekä tuetaan koulutuksen saatavuutta ja perustarpeiden, kuten veden, sanitaation ja hyvän ravitsemuksen, tyydyttämistä. Tiedotamme viljelijöille lasten oikeuksista ja otamme käyttöön järjestelmiä, joiden tarkoituksena on tunnistaa ja puuttua lapsityövoiman käyttöön liittyviin tapauksiin; näitä järjestelmiä kutsutaan myös nimellä CLMRS (Child Labour Monitoring and Remediation System). Korjaavat toimenpiteet voivat vaihdella yksilöllisestä tuesta lapsille ja vanhemmille laajempiin, lapsikeskeisiin yhteisön kehittämisohjelmiin, joiden tavoitteena on ottaa käyttöön mekanismeja, joilla tuetaan lasten suojelua, vahvistetaan koulutusinfrastruktuuria ja edistetään naisten vaikutusmahdollisuuksien lisäämistä.
Tuemme myös aktiivisesti hankkeita, joiden vaikutusalue ulottuu suoraa toimitusketjuamme laajemmalle. Olemme esimerkiksi vuodesta 2008 lähtien olleet jäseniä International Cocoa Initiative -aloitteessa, joka on monen sidosryhmän yhteistyöfoorumi, jonka tavoitteena on luoda parempi tulevaisuus lapsille ja edistää lapsityövoiman käytön ehkäisyä.
Tulevaisuus
Ferrero on sitoutunut hankkimaan vain metsäkatoa aiheuttamatonta kaakaota ja käyttää satelliittijärjestelmiä suojelualueiden seurantaan. Yhtenä Cocoa & Forests Initiative (CFI) -aloitteen perustajajäsenistä olemme sitoutuneet tekemään yhteistyötä muiden johtavien kansainvälisten kaakao- ja suklaayritysten sekä Norsunluurannikon ja Ghanan hallitusten kanssa. Tavoitteena on tehostaa metsäkadon ja metsien tilan heikkenemisen seurantaa maailmanlaajuisessa kaakaon toimitusketjussa.
Voit lukea CFI-toimintasuunnitelmastamme täältä ja CFI-seurantakertomuksestamme täältä.
Ferrerolla tavoitteenamme on tukea hankkeita, joiden avulla kaakaoteollisuudesta voidaan tehdä parempi sekä ihmisille että maapallolle. Olemme siksi sitoutuneet noudattamaan kaakaon hankintastandardeja, ja osana tätä olemme laatineet oman kaakaoperuskirjamme. Tässä peruskirjassa esitetään pitkän aikavälin sitoumuksemme ja toimintasuunnitelmamme sekä kuvataan, miten pyrimme täyttämään nämä sitoumukset.
Tukemme peltometsäviljelylle
Kannustamme kaakaoviljelijöitä monipuolistamaan tilojaan istuttamalla kaakaopuiden lisäksi hedelmä-, vihannes- ja tukkipuita, jotka tarjoavat varjoa nuorille kaakaopuille sekä ruokaa kotitalouksien omaan käyttöön tai myytäväksi paikallisille markkinoille.
Osana sitoutumistamme ”Cocoa and Forests Initiative” -aloitteeseen Norsunluurannikolla ja Ghanassa Ferrero on jo tukenut kaakaopeltometsäviljelyn kehittämistä 196 000 hehtaarin laajuisella alueella ja jakanut paikallisille viljelijöille 8,4 miljoonaa muuta puulajia peltometsäviljely- ja metsänistutushankkeiden tukemiseksi.
Tiesitkö?
Peltometsäviljely on dynaaminen ja ekologinen luonnonvarojen hallintajärjestelmä, joka monipuolistaa ja varmistaa tuotannon vastuullisuuden integroimalla puita maatiloille, mikä voi tuoda mukanaan sosiaalisia, taloudellisia ja ympäristöön liittyviä etuja. Peltometsäviljely on tärkeää pienviljelijöille, sillä se voi auttaa heitä parantamaan elintarviketilannettaan, tulojaan ja terveyttään.
Toimintamme tehostaminen
Jatkossakin pyrimme vahvistamaan kaakaon hankintaa koskevaa toimintasuunnitelmaamme ja pyrimme positiivisiin ja pitkäaikaisiin parannuksiin koko kaakaon arvoketjussa. Toteutamme tämän kolmen toisiinsa tiiviisti liittyvän ja toisiaan vahvistavan pilarin pohjalta:
1. Osallistumme toimiin, joilla parannetaan viljelijöiden ja yhteisöjen elinolosuhteita
2. Tuemme ja edistämme lasten oikeuksia
3. Osallistumme luonnonvarojen säilyttämiseen tähtääviin hankkeisiin. Ohjelman tärkeä kulmakivi on täydellinen jäljitettävyys niihin viljelijöihin asti, jotka toimittavat Nutella®-tuotteisiin käytettävän kaakaon.
