Nutella®'lı Enfes Kurabiye Tarifi
Bu kurabiyeler kardeşleriniz için!
Kardeşler de tıpkı bu kurabiyeler gibidir: bazen dışarıdan sert görünebilirler ama içleri sevgiyle doludur. O zaman, bu Nutella®'lı kurabiyeleri sevgiyle hazırlayın ve kardeşlerinize tatlı bir yeni yıl dileğinde bulunmak için içlerini Nutella® ile doldurun!
MALZEMELER (6-8 kişi için)
350 gr un
130 gr badem unu
120 gr esmer şeker
Bir tutam tuz (1/8 ve 1/16 çay kaşığı)
3 yumurta sarısı
200 gr katı tereyağı
50 g rendelenmiş bitter çikolata
Kurabiye başına 15 g Nutella®
TARIF ADIMLARI
Fırını önceden 190 °C'ye ısıtın ve mutfak tezgâhını unlayın.
Un, badem unu, şeker, tuz, 3 yumurta sarısı ve soğuk tereyağ parçalarını tezgah üzerine veya bir kaseye koyun.
Hamuru biraz yoğurun ve rendelenmiş çikolataları içine ilave edin.
İki parmak genişliğinde rulolar hazırlayın ve buzdolabında 30 dakika bekletin. 30 dakika sonunda malzemeleri dolaptan çıkarın ve bir parmak genişliğinde olacak şekilde kesin.
Kurabiyeleri bir parşömen kağıdına aralıklı olarak dizin; üzerlerine başparmağınızla bastırın ve 10 -12 dakika pişirin.
Üzeri için 1/2 yemek kaşığı Nutella® kullanın.
