Nutella®'lı Enfes Kurabiye Tarifi
Bu kurabiyeler kardeşleriniz için!
Kardeşler de tıpkı bu kurabiyeler gibidir: bazen dışarıdan sert görünebilirler ama içleri sevgiyle doludur. O zaman, bu Nutella®'lı kurabiyeleri sevgiyle hazırlayın ve kardeşlerinize tatlı bir yeni yıl dileğinde bulunmak için içlerini Nutella® ile doldurun!
MALZEMELER (6-8 kişi için)
-
350 gr un
-
130 gr badem unu
-
120 gr esmer şeker
-
Bir tutam tuz (1/8 ve 1/16 çay kaşığı)
-
3 yumurta sarısı
-
200 gr katı tereyağı
-
50 g rendelenmiş bitter çikolata
-
Kurabiye başına 15 g Nutella®
Nutella®lı Kurabiye
-
Fırını önceden 190 °C'ye ısıtın ve mutfak tezgâhını unlayın.
-
Un, badem unu, şeker, tuz, 3 yumurta sarısı ve soğuk tereyağ parçalarını tezgah üzerine veya bir kaseye koyun.
-
Hamuru biraz yoğurun ve rendelenmiş çikolataları içine ilave edin.
-
İki parmak genişliğinde rulolar hazırlayın ve buzdolabında 30 dakika bekletin. 30 dakika sonunda malzemeleri dolaptan çıkarın ve bir parmak genişliğinde olacak şekilde kesin.
-
Kurabiyeleri bir parşömen kağıdına aralıklı olarak dizin; üzerlerine başparmağınızla bastırın ve 10 -12 dakika pişirin.
-
Üzeri için 1/2 yemek kaşığı Nutella® kullanın.
