أسياخ الكريب مع نوتيلا

diff
4 port
6 ingr
50 min
أسياخ الكريب مع نوتيلا
INGREDIENTS<br> for approx. 4 portions / 2 skewers per portion

المكوّنات:
تكفي 4 أشخاص – سيخان لكلّ شخص

بيضتان
125 غرام طحين أسمر
15 غرام زبدة
220 مل حليب كامل الدسم

للتزيين

فاكهة طازجة
• 60 غرام نوتيلا (15 غرام لكلّ شخص)
STEP 1

الخطوة الأولى

ستحتاجين إلى وعاءين لتحضير الكريب: أسكبي الحليب والطحين في وعاء والبيض والزبدة الذائبة في وعاء آخر واخلطي كلاً منهما. ثمّ امزجي الخليطين معاً.

STEP 2

الخطوة الثانية

دعي الخليط يرتاح لمدة 15 دقيقة في درجة حرارة الغرفة. سخّني مقلاة وادهنيها باستخدام ورق مطبخ مغمّس بالزيت. صُبّي القليل من المزيج على المقلاة ليشكّل فطيرة كريب بقطر 26 سم تقريباً. إطهيها على الوجهين حتى يصبح لونها ذهبياً. إحشي كلّ فطيرة كريب بمقدار 15 غرام نوتيلا. لفّيها ثمّ قطّعيها إلى لفائف بحجم 3 سم تقريباً. شكّي أقراص الكريب وقطع الفاكهة بالتناوب في سيخ خشبي.