كنافة
سهل
1 ساعة 0 دقيقة
المكونات
٧٥٠ غرام نوتيلا
٥٠٠ غرام عجينة الكنافة
للقلي: زيت ذرة
للتقديم:
للتقديم:
فستق حلبي
زهر الليمون
لتحضير هذه الوصفة اللذيذة، فإنّ 15 غرام من ®Nutella لكلّ فرد كافية للتلذّذ!
طريقة التحضير
- 1
في مقلاة واسعة يسخن زيت الذرة ) بارتفاع حوالي ١٫٥ سم(، على نار متوسطة، نستعمل قطاعة بسكويت معدنية أو حلقة بقطر ٩ سم. توضع القطاعة على ملعقة مسطحة مع عجينة الكنافة. نضع المعلقة والقطاعة في الزيت حتى يصبح لون الكنافة ذهبياً. ثم نكرر ذلك مع الكمية المتبقية.
- 2
توضع الأقراص على ورق نشاف للتخلص من الزيت، وتترك لتبرد تماماً.
- 3
توضع نوتيلا في كيس تزيين، توزع نوتيلا على قرص من الكنافة ثم توضع فوقه قرص أخر.
- 4
نضع الفستق المطحون والشيرة، ونزين بالزهر قبل التقديم.