وربات

طريقة التحضير

1. 1

   يسخن الفرن لدرجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية.

2. 2

   في طبق ضع السمن والزبدة، باستعمال فرشاة تمسح رقاقة العجينة، توضع فوقها رقاقة أخرى وتمسح، يكرر ذلك إلى أن تنتهي كل الكمية، تقطع الرقاقات إلى مربعات مقاس 16 * 16 بوصة.

3. 3

   توضع حوالي ملعقة كبيرة من نوتيلا في وسط كل مربع، اثني المربع ليصبح مثلثاً. يتم العجن في صينية مجوفة حتى تصبح العجينة ذهبية

4. 4

   تخرج من الفرن وتترك لتبرد تماماً لأن الحشو سيكون ساخن جدا، توزع الشيرة والفستق على الوربات وقدميها.