НАШЕ ПАЛЬМОВОЕ МАСЛО
Пальмовое масло на 100% сертифицировано RSPO и не требует вырубки лесов.
Мы знаем, что в цепочке поставок пальмового масла мы сталкиваемся с экологическими проблемами – особенно это связано с вырубкой лесов. Вот почему Ferrero стремится стать лидером в обеспечении устойчивой трансформации сектора пальмового масла и стал одной из первых глобальных компаний, получивших стопроцентную сертификацию RSPO по цепочке поставок сегрегированного пальмового масла.
Откройте для себя наше пальмовое масло в двух словах
Откуда оно поступает?
Нажмите, чтобы начать путешествие
Стопроцентное отслеживание
пальмовомо масла
Пальмовое масло, которое мы используем в Nutella®, представляет собой 100% ресурсосберегающее пальмовое масло, которое можно проследить до производства. В основном оно поступает из Малайзии (в среднем около 80% наших объемов), за которой следует Индонезия.
RSPO разработал целый ряд экологических и социальных критериев, которым компании должны соответствовать, чтобы производить экологически чистое пальмовое масло (Certified Sustainable Palm Oil – CSPO). Эти критерии направлены на обеспечение соблюдения устойчивых методов получения пальмового масла.
Пальмовое масло в составе Nutella® поступает из сертифицированной «сегрегированной» цепочки поставок. Его получают с различных сертифицированных плантаций и хранят отдельно от обычного пальмового масла на протяжении всей цепочки поставок. Благодаря этой системе получение нашего пальмового масла можно проследить вплоть до фабрик, что гарантирует, что оно не поступает с плантаций, поддерживающих вырубку лесов.
7 принципов RSPO
Чтобы получить сертификат RSPO, производители пальмового масла должны соблюдать следующие семь принципов (Обновление принципов и критериев RSPO 2018):
принцип 1-й - Ведите себя этично и прозрачно.
принцип 2-й - Действуйте законно и уважайте права.
принцип 3-й - Оптимизация производительности, эффективности, положительного воздействия на среду и ресурсосберегаемость.
принцип 4-й - Уважайте общество и права человека и приносите пользу.
принцип 5-й - Поддержка участия мелких землевладельцев.
принцип 6-й - Уважайте права и условия труда работников.
принцип 7-й - Защита, сохранение и улучшение экосистем и окружающей среды. В рамках этого принципа критерий 7.12 требует, чтобы новые насаждения не вызывали вырубки лесов и не заменяли какие-либо участки, необходимые для поддержания или увеличения ВПЦ - высокой природоохранной ценности. ВГС - это биологические, экологические, социальные или культурные ценности выдающейся или критической важности в ландшафте.
Чтобы узнать больше, посетите.
Выходя за рамки сертификации
Для укрепления наших обязательств, выходящих за рамки сертификации RSPO, мы разработали Хартию по пальмовому маслу. Активная совместная работа с поставщиками позволит создать индустрию пальмового масла, которая будет вносить позитивный вклад в защиту окружающей среды и заботу о людях. Более того, для повышения прозрачности наших цепочек поставок каждые 6 месяцев мы публикуем данные о прослеживаемости на фабриках и плантациях, с которых мы получаем плоды масличной пальмы. Последнюю версию вы можете найти здесь.
Компания Ferrero также является членом POIG (Инновационной группы в области производства пальмового масла), в которую входят фермеры, производители пальмового масла и НКО, участвующие в совершенствовании индустрии пальмового масла. Чтобы узнать больше, нажмите здесь.
А вы знали?
Поставки пальмового масла Ferrero приводят к выбросам парниковых газов (ПГ) на -56% * по сравнению с несертифицированным пальмовым маслом. Это результат исследования, полностью соответствующего стандарту ISO 14044, проведенного в 2019 году для определения воздействия на окружающую среду наших источников пальмового масла.
* На кг рафинированного, отбеленного и дезодорированного (RBD) пальмового масла.
Мониторинг землепользования с помощью спутниковой сети
Чтобы закрепить наши принципы недопущения вырубки лесов, мы используем такие инструменты, как инновационная технология Starling, чтобы контролировать почти в реальном времени всю нашу цепочку поставок пальмового масла, чтобы гарантировать отсутствие вырубки лесов. Благодаря этой системе, которая использует комбинацию радиолокационных изображений с высоким разрешением и оптических спутниковых изображений, мы можем составить карту землепользования с детализацией до 1,5 метра и определить потенциальную вырубку лесов. В этом гипотетическом случае мы можем провести расследование и принять соответственные меры.
На карте Starling обозначены пальмовые плантации, естественные леса и другие территории. Теперь давайте узнаем, как это работает конкретно, в этом видео!
Наши усилия признаны WWF
Наши усилия признаны авторитетными НПО, такими как WWF. В своей рейтинге покупателей пальмового масла на 2021 год , в которой оцениваeтcя поддержкa глобальными компаниями экологически безопасного пальмового масла, WWF называет Ferrero одной из ведущей среди 227 компаний. Ferrero занимаeт 3-е место в общем рейтинге и 1-е место среди всех производителей с оценкой 21,7 из 24. Ferrero признана за ее конкретные действия и прогресс, направленные на повышение устойчивости мировой индустрии пальмового масла. Этот результат является отличным стимулом для продолжения нашего пути.
