Croissant perdu au Nutella®
INGRÉDIENTS POUR 2 PORTIONS
1 œuf
125 ml de lait
Une pincée de cannelle
Une pincée de noix muscade
Une pincée de sel
1 croissant de la veille
Du beurre
2 c. à café de Nutella®
2 c. à soupe de yaourt grec nature
125 g de framboises fraîches
1-2 c. à soupe de noisettes grillées et concassées
Avec cette délicieuse recette, il suffit de 15 g de Nutella® par personne pour se régaler !
INSTRUCTIONS
Dans un petit bol, mélangez l'œuf, le lait, la cannelle, la noix muscade et le sel.
Coupez le croissant en deux et placez-le dans un petit plat de cuisson peu profond, assez grand pour contenir les deux moitiés côte à côte. Versez le mélange d'œufs sur le croissant et laissez-le tremper 10 minutes. Retournez les moitiés de croissant et laissez-les tremper 10 minutes de plus.
Faites chauffer une poêle antiadhésive avec un peu de beurre.
Une fois le beurre fondu, placez-y le croissant et faites-le dorer à feu moyen pendant 5 à 7 minutes de chaque côté.
Disposez un demi-croissant sur une assiette, tartinez-le d’1 cuillère à café de Nutella® et ajoutez ensuite le yaourt et les framboises.
Garnissez le tout de noisettes concassées et servez avec du jus d'orange ou du lait.
Vous adorez les croissants ? Quelle question ! Alors réinventez la table de votre petit déjeuner grâce à notre irrésistible croissant perdu au Nutella® !
