Recette

Cupcakes recouverts d'un glaçage et de Nutella^®

Name: Cupcakes recouverts d'un glaçage et de Nutella®
Total time: 80 min
Ingredients: 150 g Butter (at room temperature); 150 g Sugar; 2 Eggs; 200 g Flour; 2 teaspoons of baking powder; 150 ml Milk; 250 g Powdered sugar; 125 g Fresh cheese; ½ Teaspoon of vanilla extract

Facile

1 h 20 min

INGRÉDIENTS POUR 12 CUPCAKES

Pour la pâte

150 g de beurre (à température ambiante)
150 g de sucre
2 œufs
200 g de farine
2 cuillères à café de levure chimique
150 ml de lait
250 g de sucre en poudre
125 g de fromage frais
½ cuillère à café d'extrait de vanille

Pour la décoration

Fruits rouges pour la décoration
Nutella^® pour la garniture (15 g/portion)

Avec cette délicieuse recette, il suffit de 15 g de Nutella^® par personne pour se régaler !

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INSTRUCTIONS

STEP 1

Fouettez 150 g de sucre avec la même quantité de beurre et un peu de zeste de citron jusqu'à obtention d’une texture mousseuse.
STEP 2

Incorporez les 2 œufs et mélangez bien.
STEP 3

Ajoutez 200 g de farine, 2 cuillères à café de levure chimique, ½ cuillère à café d'extrait de vanille et 150 ml de lait et mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse.
STEP 4

Mettez 2 grosses cuillères à soupe de pâte dans chaque moule à cupcake et faites cuire 20 minutes à 160 °C.
STEP 5

Fouettez 125 g de fromage frais et 250 g de sucre en poudre et nappez les cupcakes avec ce glaçage. Garnissez de Nutella^® et servez sur un plateau avec la quantité de fruits rouges souhaitée.

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Qu'y a-t-il de meilleur qu'un cupcake recouvert de glaçage ? Un cupcake recouvert de glaçage et de Nutella^®, bien sûr !