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Recette

Cheesecake au Nutella®

Facile
2 h 10 min
cheesecake NL | Nutella

INGRÉDIENTSPOUR 9 PORTIONS

Pour la pâte :
  • 200g de spéculoos

  • 150g de galettes bretonnes (Graham Crackers)

  • 80g de beurre coupé en petits morceaux

  • 1 cuillère à soupe de sucre roux

Pour la crème :
  • 600g de cream cheese

  • 250g de fromage blanc à 20% de matière grasse

  • 250g de crème fraîche épaisse

  • 180g de sucre roux

  • 2 gousses de vanille

  • 4 gros œufs

  • Nutella

nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe

Avec cette délicieuse recette, il suffit de 15 g de Nutella® par personne pour se régaler !

INSTRUCTIONS

  1. cheesecake NL 1 | Nutella

    Préchauffez le four à 200°C (th.7) en chaleur ventilée.

    Briser les biscuits jusqu’à l’obtention d’une poudre

    Ajouter le beurre coupé en petits morceaux et une cuillère de sucre

    Mélanger le tout

  2. cheesecake NL 2 | Nutella

    Beurrer le fond d’un récipient

    Verser la préparation dans un moule à fond amovible de 24cm de diamètre

    Enfourner pendant 10min à 200°C

  3. cheesecake NL 3 | Nutella

    Dans un récipient, ajouter la cream cheese, le fromage blanc, la crème fraîche puis le sucre

    Casser les œufs entiers et incorporer les graines de gousses de vanille

    Mélanger le tout pendant 1 minute

  4. cheesecake NL 4 | Nutella

    Verser la crème sur les biscuits

    Enfourner pendant 1h20 à 135°, sans ouvrir la porte du four pendant toute la cuisson

    Etaler du Nutella sur le dessus

Et voila!
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