Recette

Churros au Nutella®

Gourmandise à l'espagnole

Invitez l'Espagne à votre table et revisitez la traditionnelle recette des churros... Nul doute que tout le monde appréciera de les tremper dans du délicieux Nutella®!

Facile
30 min
Churros au Nutella® | Nutella

INGREDIÉNTS Pour 8 portions

250 ml d'eau

125 g de farine

Une pincée de sel

De l'huile pour la friture

Du sucre en poudre pour saupoudrer

120 g de Nutella®

Avec cette délicieuse recette, il suffit de 15 g de Nutella® par personne pour se régaler !

INSTRUCTIONS

Churros au Nutella® 1 | Nutella

Portez l'eau à ébullition.

Dans un saladier, versez l'eau bouillante sur la farine agrémentée d'une pincée de sel et mélangez avec une cuillère pour former une pâte.

Remplissez une presse à churros avec la pâte. Vous pouvez également utiliser une poche à douille munie d'une douille de 14 mm.

Churros au Nutella® 2 | Nutella

Faites chauffer de l'huile dans une grande poêle à feu vif jusqu'à atteindre une température de 180°C.

Déposez quelques feuilles de papier absorbant sur une assiette et réservez.

Pressez la pâte au dessus de l'huile chaude, en coupant la pâte tous les 10-15 cm avec des ciseaux.

Faites frire environ 2 minutes, en retournant les churros à mi-cuisson, pour qu'ils soient bien dorés.

À l'aide d'une écumoire, déposez les churros sur le papier absorbant et répétez avec le reste de la pâte.

Churros au Nutella® 3 | Nutella

Saupoudrez les churros avec un peu de sucre.

Dégustez immédiatement, en trempant les churros dans le Nutella®.

Et voila !
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