Recette

Sablés aux amandes et au Nutella®

Petits et délicieux !

Spécialité venue des pays Nordiques, ces petits sablés fondront littéralement dans votre bouche.

Le secret pour les rendre encore plus gourmands? Décorez-les avec une touche de Nutella®, et ils séduiront les palets les plus exigeants !

Facile
3 h 0 min
Sablés aux amandes et au Nutella® | Nutella

INGREDIÉNTS Pour 30 portions

300 g de farine

125 g de sucre impalpable

125 g de poudre d'amande

1 c. à café de sel fin (5 g)

250 g de beurre froid, coupé en cubes

Des perles de sucre pour décorer

150 g de Nutella®

nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe

Avec cette délicieuse recette, il suffit de 15 g de Nutella® par personne pour se régaler !

INSTRUCTIONS

Sablés aux amandes et au Nutella® 1 | Nutella

Tamisez ensemble la farine et le sucre impalpable.

Ajoutez la poudre d'amande et le sel.

Incorporez le beurre et mélangez sans trop pétrir.

Sablés aux amandes et au Nutella® 2 | Nutella

Etalez la pâte sur une feuille de papier sulfurisé, sur une épaisseur de 0,5 cm.

Couvrez avec du film plastique et placez au réfrigérateur pendant 2 heures.

Sablés aux amandes et au Nutella® 3 | Nutella

Préchauffez le four à 180°C et positionnez une grille à mi-hauteur.

Découpez à l'aide d'emporte-pièces des formes de Noël (Sapins de Noël, bonhommes de neige, étoiles, boules, etc.) dans la pâte.

Déposez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.

Faites cuire jusqu'à ce que les biscuits soient dorés (environ 15 minutes).

Sablés aux amandes et au Nutella® 4 | Nutella

Sortez les biscuits du four et laissez-les refroidir.

Ensuite, à l'aide d'une poche à douille, décorez chaque biscuit avec 5 g de Nutella®. Si vous le désirez, vous pouvez ajouter des perles de sucre.

Et voila !
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Bon à savoir

Notre huile de palme est 100% durable certifiée RSPO et traçable et nous sommes engagés contre la déforestation.

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Bon à savoir

Tout le cacao que nous achetons provient d'exploitatons agricoles certifiées Rainforest Alliance.

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Bon à savoir

En préparant cette recette, avez-vous fini votre pot de Nutella® ? Vous pouvez le réutiliser!

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