Crêpes au Nutella® et aux fruits
INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES
3 Eggs
250 g Plain flour
15 g Butter
220 ml Milk
60 g Nutella® (15 g/portion)
Fresh fruit
Pour préparer cette délicieuse recette, 15 g de Nutella® par personne suffisent!
PRÉPARATION
To prepare the crepes you need 2 bowls: pour the milk and flour in and mix together; combine the eggs and the butter in the other. Then mix together these 2 mixtures. Let the batter rest for 15 minutes at room temperature.
Huilez une plaque de cuisson avec du papier absorbant. Faites chauffer la plaque et versez un peu de pâte pour obtenir des crêpes d'environ 26 cm de diamètre. Faites cuire les deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient bien fermes. Servez les crêpes garnies de Nutella® (15 g chacune) et de fruits frais au choix (bananes, fraises...).
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En France, les métayers avaient l'habitude d'offrir des crêpes aux propriétaires de leurs terres en signe de loyauté et d'amitié. Voici une anecdote à partager lorsque vous servirez ces délicieuses crêpes au Nutella® et aux fruits à votre famille et à vos amis.
