Croissant style pain doré au Nutella®
INGRÉDIENTS pour 2 portions
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1 œuf
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¼ de tasse de lait
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1 pincée de cannelle
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1 pincée de muscade
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1 pincée de sel
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1 croissant de la veille
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Beurre
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2 c. à soupe de Nutella®
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2 c. à soupe de yogourt grec
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¾ de tasse de framboises fraîches
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1 ou 2 c. à soupe de noisettes rôties, concassées
Pour préparer cette délicieuse recette, 15 g de Nutella® par personne suffisent!
ÉTAPES
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Dans un petit bol, fouetter l'œuf, le lait, la cannelle, la muscade et le sel.
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Couper les croissants en deux et les placer côte à côte dans un petit plat de cuisson permettant de les mettre à plat. Verser le mélange d'œufs sur les moitiés de croissant et laisser imbiber 10 minutes. Retourner le croissant et laisser tremper 10 minutes supplémentaires.
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Chauffer une poêle antiadhésive et y faire fondre un peu de beurre.
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Quand le beurre est fondu, ajouter les moitiés de croissant. Cuire 5 à 7 minutes de chaque côté.
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Disposer une moitié de croissant sur une assiette et y étendre une c. à table de Nutella® uniformément. Ajouter le yogourt et les framboises. Garnir de noisettes hachées. Déguster!
