Nadýchané lívance s pomazánkou Nutella®
Připravte si lahodnou snídani s našimi nadýchanými lívanci! Je radost se o ně podělit a nejlepší jsou s pomazánkou Nutella®. Začněte svůj den v nadýchaném rytmu s tímto receptem!
SUROVINY (4 PORCE)
-
6 vajec
-
1/3 hrnku (75 g) cukru
-
1 polévková lžíce (20 ml) mléka
-
2/3 hrnku (80 g) mouky
-
2 polévkové lžíce (20 g) škrobu
-
Špetka kypřicího prášku
-
Špetka soli
-
1 1/4 hrnku (250 g) jahod
-
1 banán
-
1 lžíce pomazánky Nutella® na každý lívanec
K přípravě tohoto lahodného receptu stačí jen 15 g pomazánky Nutella® Plant-Based na jednu porci!
POSTUP
-
Oddělte žloutky od bílků. Bílky přesuňte do velké mísy a vyšlehejte elektrickým mixérem. Postupně přidávejte cukr a šlehejte, dokud se ze sněhu nebudou tvořit tuhé špičky.
-
V jiné misce krátce rozšlehejte žloutky, aby se spojily, pak do nich pomalu prosejte mouku a prášek do pečiva a zamíchejte. Postupně přidávejte rozšlehané bílky, jemně je vmíchejte po malých dávkách, aby směs zůstala vzdušná.
-
Na sporáku rozehřejte nepřilnavou pánev lehce vymazanou tukem. Jakmile je pánev důkladně nahřátá, naberte těsto a tvarujte lívance. Po stranách pánve nalijte několik lžic vody – dávejte pozor, aby se nedostala na lívance – a ihned přikryjte pokličkou.
-
Lívance pečte při nízké teplotě po dobu 5 minut, poté je obraťte špachtlí. Přidejte trochu vody, přiklopte pokličkou a pečte dalších 5 minut. Hotové lívance potřete pomazánkou Nutella®, ozdobte čerstvým ovocem a podávejte. Dobrou chuť!
