Christmas recipe

Jednoduchý vánoční cheesecake se sušenkami a s pomazánkou Nutella®

Střední
45 Min.
Jednoduchý vánoční cheesecake se sušenkami a s pomazánkou Nutella® na vánočním stole.

SUROVINY NA 12 PORCÍ

100 g másla

1/2 šálku jemného krupicového cukru

1 vanilkový lusk

500 g jemného tučného nebo polotučného tvarohu

3 vejce

1 vanilkový pudinkový prášek

1 lžička bramborového škrobu

200 ml mléka

asi 300 g sušenek

180 g pomazánky Nutella®

KROKY

Ve velkém hrnci na středním plameni rozpustíme máslo. Přidáme jemný krupicový cukr a semínka z podélně rozříznutého vanilkového lusku a smícháme. Přidáme tvaroh, předem rozkvedlaná vejce a energicky mícháme metličkou, dokud se ingredience nespojí. Za stálého míchání vaříme, až bude tvarohová náplň horká (neměla by bublat). Pudinkový prášek rozmícháme spolu se škrobem ve 200 ml mléka a přidáme do horké náplně. Za stálého míchání vaříme, dokud náplň nezačne mít konzistenci pudinku.

Formu o rozměrech asi 22 x 33 cm vyložíme potravinovou fólií. Dno vyložíme sušenkami. Na sušenky nalijeme polovinu horké náplně. Položíme další vrstvu sušenek. Na ně nalijeme zbytek náplně a zakryjeme zbývajícími sušenkami.

Dezert necháme chladit v lednici několik hodin (ideálně přes noc). Na vychlazený dezert vytlačíme ze zdobicího sáčku pomazánku Nutella®. Ozdobíme čerstvým ovocem.

recipe-1
Je dobré vědět

Náš palmový olej je podle certifikace RSPO 100% udržitelný a sledovatelný. Zavázali jsme se, že nebude docházet k odlesňování.

recipe-2
Je dobré vědět

Veškeré kakao, které používáme, pochází z farem s certifikací Rainforest Alliance Certified.

product-1
Je dobré vědět

Zůstala vám po přípravě tohoto receptu prázdná sklenice od pomazánky Nutella®? Použijte ji znovu!

Pokud se vám to líbí, sdílejte na