Otvorený závin s nátierkou Nutella®
Tradičná vôňa a chuť
Ak milujete tradičný stredoeurópsky recept na jablkový závin, stanete sa fanúšikom tejto pochúťky! Nutella® znovu objavila jablkový závin v tomto lahodnom a jednoduchom recepte. Ste pripravení? Tradičná vôňa a chuť.
INGREDIENCIE NA 8 PORCIÍ
400 g jabĺk Golden
2 citróny
100 g kryštálového cukru
60 g masla
2 pláty cesta filo 40 cm × 33 cm
2 g (1 lyžička) mletej škorice
80 g nátierky Nutella®
Práškový cukor na ozdobenie
Na prípravu tohto lahodného receptu stačí len 15 g nátierky Nutella® na jednu porciu!
POSTUP
Rúru predhrejeme na 170 °C.
Cesto filo nakrájame na 24 obdĺžnikov (6 cm × 9 cm).
Obdĺžniky cesta položíme na plech vyložený papierom na pečenie.
Prikryjeme ďalšou vrstvou papiera na pečenie a navrch položíme druhý plech. Pečieme 5 minút.
Medzitým umyjeme jablká a nakrájame ich na malé kocky.
Vytlačíme citróny.
V hrnci rozpustíme maslo, pridáme jablká, kryštálový cukor a škoricu a 5 minút povaríme.
Do zmesi vlejeme citrónovú šťavu a varíme ďalšie 3 minúty.
Jeden obdĺžnik položíme na tanier a dáme naň lyžicu jabĺk.
Navrch položíme druhý obdĺžnik a ďalšiu lyžicu jabĺk.
Pomocou zdobiaceho vrecúška urobíme kopček nátierky Nutella® (8 g) uprostred tretieho obdĺžnika, obdĺžnik otočíme natretou stranou nadol a položíme ho na druhú vrstvu jabĺk.
Medzi jednotlivé vrstvy pridáme kvapky Nutelly (maximálne celkovo 2 g).
Navrch položíme šablónu a posypeme tenkou vrstvou práškového cukru.
Ihneď podávame.
