Background pdf
Recept

Otevřený závin s pomazánkou Nutella®

Tradiční vůně a chuť

Tradiční středoevropský recept znovu objevený pomazánkou Nutella® a upravený do podoby, jejíž příprava je mnohem snazší.

Snadné
30 Min.
Otevřený závin s Nutellou | Nutella®

SUROVINY NA 8 PORCÍ

2 pláty filo těsta 40cm x 33cm

400 g jablek

2 citrony

60 g másla

100 g cukru krupice

2 g (1 lžička) mleté skořice

80 g pomazánky Nutella®

moučkový cukr na ozdobení

nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe

 

K přípravě tohoto lahodného receptu stačí jen 15 g pomazánky Nutella® na jednu porci!

POSTUP

Otevřený závin s Nutellou 1 | Nutella®

Troubu předehřejeme na 170°C.

Pláty filo těsto nakrájíme na 24 obdélníků 6cm x 9cm.

Naskládáme je na plech vyložený papírem na pečení.

Otevřený závin s Nutellou 2 | Nutella®

Přikryjeme další vrstvou papíru na pečení a navrch položíme druhý plech na zatížení. Vložíme do trouby vyhřáté na 170°C a pečeme 5 minut.

Otevřený závin s Nutellou 3 | Nutella®

Mezitím omyjeme jablka a nakrájíme je na malé kostičky.

Vymačkáme citrony.

Otevřený závin s Nutellou 4 | Nutella®

V hluboké pánvi rozpustíme máslo, přidáme jablka, cukr a skořici a 5 minut podusíme.

Pak přidáme citronovou šťávu a dusíme další 3 minuty.

Otevřený závin s Nutellou 5 | Nutella®

Jeden obdélník upečeného těsta položíme na talíř a dáme na něj lžíci podušených jablek.

Navrch položíme druhý obdélník a další lžíci jablek.

Pomocí cukrářského sáčku nastříkáme na jablka kapky pomazánky Nutella®, asi 2 g. Do středu třetího obdélníku těsta nastříkáme asi 8 g pomazánky Nutella® a touto pomazánkou položíme na vrstvu jablek.

Otevřený závin s Nutellou 6 | Nutella®

Navrch položíme šablonu a celý povrch posypeme tenkou vrstvou moučkového cukru. Pak opatrně odstraníme šablonku.

Ihned podáváme.

recipe-1
Je dobré vědět

Náš palmový olej je podle certifikace RSPO 100% udržitelný a sledovatelný. Zavázali jsme se, že nebude docházet k odlesňování.

recipe-2
Je dobré vědět

Veškeré kakao, které používáme, pochází z farem s certifikací Rainforest Alliance Certified.

product-1
Je dobré vědět

Zůstala vám po přípravě tohoto receptu prázdná sklenice od pomazánky Nutella®? Použijte ji znovu!

Pokud se vám to líbí, sdílejte na