Veganský banánový chlebíček s pomazánkou Nutella®
SUROVINY (NA 8 PORCÍ)
-
4 malé nebo 3 velké přezrálé banány
-
210 g špaldové mouky
-
75 g třtinového cukru
-
75 ml rostlinného oleje
-
1 čajová lžička vanilkového extraktu
-
1 čajová lžička prášku do pečiva
-
1 čajová lžička jedlé sody
-
špetka (3 g) soli
-
50 ml neslazeného mandlového nápoje (podle potřeby)
-
15 g veganské pomazánky Nutella® Plant-Based na každý plátek
K přípravě tohoto lahodného receptu stačí jen 15 g pomazánky Nutella® Plant-Based na jednu porci!
POSTUP
-
Rozmačkejte v míse 3-4 banány. Přidejte rostlinný olej (např. slunečnicový) a vanilkový extrakt a promíchejte.
-
Pak přidejte mouku, cukr, jedlou sodu, prášek do pečiva a sůl. Promíchejte důkladně, ale jen krátce. Pokud je těsto moc husté, rozřeďte jej trochou mandlového mléka.
-
Těsto nalijte do vymazané formy a na povrch pokládejte plátky banánů. Pečte na 180 °C v předehřáté troubě.
Upečený chlebíček poznáte tak, že se těsto nelepí na zapíchnutou špejli. -
Vyjměte z trouby, nechte 10 minut vychladnout a poté nakrájejte na plátky.
-
Na každý plátek rozetřete 15 g veganské pomazánky Nutella® Plant-Based.
