Vykrajované cukrovinky s nátierkou Nutella®
Cukrovinky? Poďme na to!
Máte kreatívnu náladu a hľadáte jednoduchú tvorivú činnosť? Vyskúšajte tento recept na krásne vykrajované cukrovinky s Nutellou®, ktorý nemôžete pokaziť. Výborne sa hodia k popoludňajšiemu čaju alebo na sviatočné vianočné raňajky: tieto cukrovinky sú ideálne na každú príležitosť!
INGREDIENCIE NA 5 PORCIÍ
250 g zmäknutého masla
150 g práškového cukru
500 g hladkej múky
1 vajce
1 tobolka vanilky
štipka soli
200 g nátierky Nutella®
Na prípravu tohto lahodného receptu stačí len 15 g nátierky Nutella® na jednu porciu!
POSTUP
Tobolku vanilky pozdĺžne rozkrojíme a vyberieme semienka.
V miske zmiešame maslo, práškový cukor, vajcia, vanilkové semienka a soľ.
Miešame krátko tak, aby sa všetky suroviny spojili, ale nie príliš dlho.
Pridáme preosiatu múku a opäť krátko pomiešame.
Zmiesime zmes do gule, obalíme potravinárskou fóliou a necháme cesto 1 hodinu odležať v chladničke.
Cesto vyberieme z chladničky a nožom rozkrojíme na 2 diely.
Každý diel vyváľame medzi 2 hárkami papiera na pečenie na hrúbku 3 mm.
Tieto pláty dáme odležať do chladničky aspoň na 10 minút (ideálne na 1 hodinu).
Vyváľané pláty vyberieme z chladničky.
Pomocou okrúhlej vykrajovačky s priemerom 6 cm vykrojíme z jedného plátu kolieska ako základ.
Pomocou rovnakej okrúhlej vykrajovačky vykrajujeme z druhého plátu kolieska ako hornú vrstvu.
Pomocou vianočnej šablóny zo stredu vrchných sušienok vykrajujeme tvary.
Pečieme na strednom rošte rúry pri 180 °C približne 8 – 10 minút.
Vytiahneme z rúry a necháme vychladnúť.
Na každú sušienku bez vykrojeného otvoru natrieme 8 g nátierky Nutella®.
Potom ju priklopíme hornou sušienkou a zľahka stlačíme, aby vrstva nátierky Nutella® mierne stúpla do vykrojeného otvoru.
