Background pdf
Recept

Fašiangové chiacchiere (anjelské krídla) s nátierkou Nutella®

Každý región Talianska má pre ne iný názov: cenci, frappe, bugie, crostoli... No vždy majú rovnako jedinečnú a nenapodobiteľnú chuť chiacchiere, anjelských krídel, ktoré v tomto prípade podávame s nátierkou Nutella®.

Stredná
40 Min.
The excitement will leave you speechless.

Share the recipe with the hashtag #nutellarecipe

Every single region of Italy has a different name for these: cenci, frappe, bugie, crostoli... But they always have the same unique, inimitable taste of Chiacchiere, also known as Angel Wings, with Nutella®.

Carnival chiacchiere (Angel's Wings) with Nutella®

INGREDIENCIE NA 8 – 10 PORCIÍ

300 g hladkej múky

2 vajcia

50 g cukru

30 g anízu

1 pohár sladkého dezertného vína

Strúhaná kôra z 1 chemicky neošetreného pomaranča

1 štipka jedlej sódy

Múčkový cukor

Olej na smaženie

Na ozdobu:

120 – 150 g nátierky Nutella® (15 g/porcia)

nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe

Na prípravu tohto lahodného receptu stačí len 15 g nátierky Nutella® na jednu porciu!

POSTUP

Carnival Chiacchiere (Angel Wings) with NUTELLA® - STEP 1
STEP 1

Na dosku si pripravte múku, urobte v nej jamku a rozbite do nej vajcia. Pridajte cukor, rozdrvený aníz, dezertné víno, pomarančovú kôru a sódu. Všetko zmiešajte, uhneťte cesto a nakoniec ho vyvaľkajte na tenko.

Carnival Chiacchiere (Angel Wings) with NUTELLA® - STEP 2
STEP 2

Zubatým radielkom vykrajujte kosoštvorce.

Carnival Chiacchiere (Angel Wings) with NUTELLA® - STEP 3
STEP 3

Vyprážajte ich vo väčšom množstve rozpáleného oleja, iba pár kúskov naraz. Po upražení ich vyberajte dierovanou naberačkou a hneď po odkvapkaní oleja ich položte na servítku, aby sa vsiakol nadbytočný tuk. Chiacchiere pocukrujte a podávajte teplé, ozdobené nátierkou Nutella®.

Onemiete úžasom. O recept sa podeľte hashtagom #nutellarecept
recipe-1
Je dobré vědět

Náš palmový olej je podle certifikace RSPO 100% udržitelný a sledovatelný. Zavázali jsme se, že nebude docházet k odlesňování.

recipe-2
Je dobré vědět

Veškeré kakao, které používáme, pochází z farem s certifikací Rainforest Alliance Certified.

product-1
Je dobré vědět

Zůstala vám po přípravě tohoto receptu prázdná sklenice od pomazánky Nutella®? Použijte ji znovu!

Ak sa vám páči, zdieľajte na