Background pdf
Recept

Masopustní chiacchiere (andělská křídla) s pomazánkou Nutella®

Střední
40 Min.
The excitement will leave you speechless.

Share the recipe with the hashtag #nutellarecipe

Every single region of Italy has a different name for these: cenci, frappe, bugie, crostoli... But they always have the same unique, inimitable taste of Chiacchiere, also known as Angel Wings, with Nutella®.

Carnival chiacchiere (Angel's Wings) with Nutella®

SUROVINY NA 8–10 PORCÍ

300 g hladké mouky

2 vejce

50 g cukru

30 g anýzu

1 sklenice sladkého dezertního vína

Strouhaná kůra z 1 chemicky neošetřeného pomeranče

1 špetka jedlé sody

Moučkový cukr

Olej na smažení

Na ozdobu

120–150 g pomazánky Nutella® (15 g/porce)

nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe

 

K přípravě tohoto lahodného receptu stačí jen 15 g pomazánky Nutella® na jednu porci!

POSTUP

Carnival Chiacchiere (Angel Wings) with NUTELLA® - STEP 1
STEP 1

Na vál navršte mouku, udělejte v ní důlek a do něj vyklepněte vejce. Přidejte cukr, utlučený anýz, dezertní víno, pomerančovou kůru a sodu. Vše smíchejte, uhněťte těsto a nakonec ho vyválejte dotenka.

Carnival Chiacchiere (Angel Wings) with NUTELLA® - STEP 2
STEP 2

Rádlem se zoubky vykrájejte kosočtverce.

Carnival Chiacchiere (Angel Wings) with NUTELLA® - STEP 3
STEP 3

Smažte je ve větším množství rozpáleného oleje, jen pár kousků najednou. Po usmažení je vyndávejte děrovanou naběračkou, a jakmile okape olej, položte je na ubrousek, aby vsákl přebytečný tuk. Chiacchiere pocukrujte a podávejte teplé, ozdobené pomazánkou Nutella®.

Oněmíte úžasem.

Každý region Itálie má pro ně jiný název: cenci, frappe, bugie, crostoli, ... Ale vždy mají stejně jedinečnou a nenapodobitelnou chuť chiacchiere, andělských křídel, která v tomto případě podáváme s pomazánkou Nutella®.

recipe-1
Je dobré vědět

Náš palmový olej je podle certifikace RSPO 100% udržitelný a sledovatelný. Zavázali jsme se, že nebude docházet k odlesňování.

recipe-2
Je dobré vědět

Veškeré kakao, které používáme, pochází z farem s certifikací Rainforest Alliance Certified.

product-1
Je dobré vědět

Zůstala vám po přípravě tohoto receptu prázdná sklenice od pomazánky Nutella®? Použijte ji znovu!

Pokud se vám to líbí, sdílejte na