Recept

Zlatisté fagottini s náplňou z nátierky Nutella^®

Name: Zlatisté fagottini s náplňou z nátierky Nutella®
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Ingredients: 200 g Plain flour; 28 ml Olive oil; 4 g Salt; 90 ml Water; 5 g Brewer's yeast; 60 g Nutella ® (15 g/portion)

Podeľte sa.

Tento recept na zlatisté fagottini s náplňou z nátierky Nutella^® je rovnako lahodný ako jednoduchý. Zlatisté fagottini sú ideálne občerstvenie a výborne sa hodia aj pri posedení s priateľmi alebo rodinou.

Stredná

1 h 0 Min.

INGREDIENCIE NA 12 PORCIÍ

200 g hladkej múky
30 ml (2 lyžice) olivového oleja
4 g soli
90 ml vody
7 g sušeného droždia
60 g nátierky Nutella^® (15 g/porcia)

Na prípravu tohto lahodného receptu stačí len 15 g nátierky Nutella^® na jednu porciu!

Stiahnite si PDF

POSTUP

STEP 1

Použite silikónovú formu (napr. formu na ľadové kocky), do každej priehlbinky dajte asi 5 g nátierky Nutella^® a vložte aspoň na 2 hodiny do mrazničky.
STEP 2

Múku si pripravte na dosku, pridajte všetky ostatné prísady a vypracujte hladké a súdržné cesto. Cesto nechajte hodinu odpočívať v chladničke.
STEP 3

Cesto vyvaľkajte na tenký plát (asi 3 mm) a vykrajujte kolieska s priemerom 10 – 12 cm. Štetcom namočeným vo vode navlhčite polovicu každého kolieska a dajte naň kocku stuhnutej nátierky Nutella^®.
STEP 4

Každé koliesko preložte, vytvarujte polmesiac a vložte ho aspoň na hodinu naspäť do mrazničky. Rozohrejte olivový olej a fagottini smažte 15 sekúnd. Položte ich na kuchynskú utierku a po vychladnutí podávajte poprášené múčkovým cukrom.