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Weihnachtsrezept

Shortbread-Weihnachtshäuschen mit nutella®

Das etwas andere „Lebkuchenhäuschen“ für deinen Plätzchenteller 

Köstliche Mürbeteigplätzchen in bezaubernder Häuschenform, gefüllt mit nutella®. Eine witzige weihnachtliche Variante des traditionellen Lebkuchenhauses, die nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch noch richtig viel Spaß macht!

Leicht
20 min
Erstellt vom nutella®
cookies nutella

ZUTATEN für 20 Portionen

  • 170 g Mehl

  • 55 g Zucker

  • 100 g weiche Butter

  • Eine Messerspitze Salz

  • ¾ TL Lebkuchengewürz

  • 300 g (15 g pro Portion) nutella®

SHORTBREAD-WEIHNACHTSPLÄTZCHEN – LEICHT GEMACHT

  1. Shortbread-Weihnachtshäuschen mit nutella® 1

    In einer großen Schüssel alle trockenen Zutaten miteinander vermischen. Die Butter hinzufügen und 1–2 Minuten kneten, bis der Teig geschmeidig wird. Du kannst den Teig mit den Händen oder mit dem Knetaufsatz eines Stand- oder Elektromixers bearbeiten.

  2. Shortbread-Weihnachtshäuschen mit nutella® 2

    Den Teig zwischen 2 Blättern Backpapier etwa 4 mm dick ausrollen.

  3. Shortbread-Weihnachtshäuschen mit nutella® 3

    Wenn du keine Ausstechform hast, kannst du auch deine eigene Form aus Pappe basteln. Schneide dafür ein Stück Karton in Form eines Hauses aus (ein Dreieck auf einem Quadrat). Fertig ist deine Schablone! Schneide mit einem Messer um die Schablone herum, um deine Plätzchen in Form zu bringen. Stelle dann den Teig 30 Minuten in den Kühlschrank.
    Den Backofen auf 160 °C vorheizen und das Backgitter in die Mitte des Ofens schieben.
    Die Teigformen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. 10–11 Minuten backen, aus dem Ofen nehmen und auf dem Blech auskühlen lassen.

  4. Shortbread-Weihnachtshäuschen mit nutella® 4

    nutella® in einen Spritzbeutel mit kleiner Tülle (ca. 2 mm) füllen. 15 g (1 Teelöffel) nutella® auf die Hälfte der Kekse spritzen und mit der anderen Kekshälfte bedecken. Wenn du Lust hast, kannst du deine Weihnachtshäuschen mithilfe eines Spritzbeutels mit Fenstern, Dach und Tür verzieren.
    Wenn du deine Plätzchen als Baumschmuck verwenden möchtest, schneide in Schritt 3 mithilfe einer Spritzdüse kleine Löcher in jede Form. Wenn die Plätzchen gebacken, befüllt und verziert sind, fädele ein Band durch die Löcher, knote es zu und hänge die Plätzchen an deinen Weihnachtsbaum. Überraschung garantiert!

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