БЛИНЫ НА ШПАЖКАХ С NUTELLA® И ФРУКТАМИ

БЛИНЫ НА ШПАЖКАХ С NUTELLA® И ФРУКТАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ

Ингредиенты для 4 порций
2 шпажки на порцию
 

2 яйца
125 г муки
15 г сливочного масла
220 мл цельного молока
Свежие фрукты, для украшения
60 г Nutella®

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Для приготовления блинов потребуются 2 миски: в одну влейте молоко и всыпьте муку, в другой смешайте яйца с растопленным маслом. Затем смещайте содержимое обеих мисок. 

Оставьте тесто на 15 минут в комнатной температуре.

Разогрейте сковороду и смажьте кусочком бумажного полотенца, пропитанного растительным маслом.  Выложите на сковороду немного блинного теста, чтобы получился блин диаметром около 26 см. Обжарьте с обеих сторон до получения равномерного золотистого цвета.

Наполните каждый блин 15 г Nutella®. Сверните блины и нарежьте их рулетиками размером около 3 см. 

Наколите на деревянную шпажку попеременно рулетики из блинчиков и кусочки фруктов.