Гвадалахара, Халиско Мольетес с Nutella®

Мольетес – это открытые сэндвичи, которые могут быть сладкими и солеными; часто их делают из разрезанных вдоль булочек. Соленые мольетес подают с бобами, плавленым сыром и соусом. На сладкие мольетес намазывают Nutella® , можно также положить ломтики сезонных фруктов и ягод, таких как  клубника или бананы, в зависимости от вкуса. Оба вида мольетес можно запивать свежим апельсиновым соком или молоком.