Tortitas con arándanos
INGREDIENTES
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2 tazas de harina de trigo
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2 huevos
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1 y 1/2 tazas de leche
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3 cucharaditas de levadura
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3 cucharadas de azúcar
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Una pizca de sal
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Arándanos frescos o congelados (1 cucharada por porción)
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Nutella® (15 g por cada porción)
En esta deliciosa receta, 15 g de Nutella® por persona son suficientes para disfrutar de todo su sabor.
ELABORACIÓN
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Bate los huevos, añádeles la leche y mezcla con una batidora de cocina. A continuación agrega la harina tamizada, la levadura, el azúcar y la sal. Mezcla con un batidor hasta obtener una masa homogénea.
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Fríe las tortitas por ambos lados en una sartén bien seca y antiadherente hasta que estén doradas por ambos lados.
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Con la ayuda de una manga pastelera, sirve las tortitas decorándolas por encima con un poco de Nutella® y dispón los arándanos alrededor.
