Tortitas con arándanos
INGREDIENTES
2 tazas de harina de trigo
2 huevos
1 y 1/2 tazas de leche
3 cucharaditas de levadura
3 cucharadas de azúcar
Una pizca de sal
Arándanos frescos o congelados (1 cucharada por porción)
Nutella® (15 g por cada porción)
En esta deliciosa receta, 15 g de Nutella® por persona son suficientes para disfrutar de todo su sabor.
ELABORACIÓN
Bate los huevos, añádeles la leche y mezcla con una batidora de cocina. A continuación agrega la harina tamizada, la levadura, el azúcar y la sal. Mezcla con un batidor hasta obtener una masa homogénea.
Fríe las tortitas por ambos lados en una sartén bien seca y antiadherente hasta que estén doradas por ambos lados.
Con la ayuda de una manga pastelera, sirve las tortitas decorándolas por encima con un poco de Nutella® y dispón los arándanos alrededor.
