Jõuluhalg Nutella®-ga

15
8
70
Jõuluhalg Nutella-ga
Puu söögilaual
Mitmekihiline, täiuslikult ümar ja Nutellaga maitsestatud. Teie jõulukook saab olema midagi väga erilist: traditsiooniline rullbiskviit, millele on antud jõuluhalu kuju. Kas teadsite, et mõnedes kultuurides sümboliseerib halg head õnne? Seega lõigake see lihtsalt viiludeks ja jagage oma pere ja sõpradega.
Koostisosad
Koostisosad
  • 5 muna
  • 200 g mandlijahu
  • 200 g tuhksuhkrut
  • 8 munavalget
  • 70 g suhkrut
  • 130 g saiajahu
  • 70 g pehmet võid
  • 225 g Nutella®-t (täidiseks ja katteks)
Samm 1
Samm 1
  • Sõelu jahu ja sulata või.
  • Vahusta suures kausis 5 muna, mandlijahu ja suhkur.
  • Samm 2
    Samm 2
  • Teises kausis vahusta 8 munavalget tuhksuhkruga, lisades seda vähehaaval vahustamise ajal.
  • Lisa vähehaaval ja vaheldumisi saiajahu ja vahustatud munavalged esimesele tainale.
  • Lõpuks lisa vähese tainaseguga segatud sulatatud või.
  • Samm 3
    Samm 3
  • Jaga segu kaheks, kalla kahele küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja aja ühtlaselt laiali.
  • Küpseta 240 kraadi juures umbes 6–8 minutit.
  • Eemalda kihid kuumadelt plaatidelt, olles ettevaatlik, et need katki ei läheks.
  • Kata toidukilega ja aseta külmikusse.
  • Samm 4
    Samm 4
  • Võta kihid külmikust ja pane küpsetuspaberile.
  • Täida 3-millimeetrise ümmarguse otsakuga pritskott Nutella®-ga, pritsi ühtlased ringid Nutella®-t koogikihile ja määri need laiali.
  • Samm 5
    Samm 5
  • Rulli kook kokku.
  • Kata ka välimine külg Nutella®-ga.
  • Lase seista ja lõika siis otsatükid ära, et näha oleks rulli sisemised ringid.
  • Kaunista rull väljast vastavalt soovile.