Le Pão de queijo

Le Pão de queijo

Traditionnellement originaire de l'état de Minas Gerais, le Pão de Queijo est désormais une véritable passion nationale ! Ce petit pain au goût de fromage cuit au four est très répandu au Brésil pour un encas ou pour le petit-déjeuner. Généralement croustillant à l'extérieur et incroyablement moelleux et tendre à l'intérieur, il sent tellement bon le fromage qu'il est impossible  de n'en manger qu'un seul ! Du Nutella® tartiné sur un Pão de Queijo au fromage est un savoureux mélange parfait avec une tasse de café ou un jus de fruit.