Recette

Riz au lait aux pruneaux et Nutella^®

Name: Riz au lait aux pruneaux et Nutella®
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 100g de riz rond; 1L de lait entier; 50g de sucre; 1 gousse de vanille; 150g de pruneaux d'Agen; 1 pincée de sel; 45g de Nutella®

Facile

50 min

Par Nutella®

INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES

100g de riz rond
1L de lait entier
50g de sucre
1 gousse de vanille
150g de pruneaux d'Agen
1 pincée de sel
45g de Nutella^®

Avec cette délicieuse recette, il suffit de 15 g de Nutella^® par personne pour se régaler !

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PRÉPARATION

Dans une casserole, versez le lait, ajoutez le riz, le sucre, la gousse de vanille fendue et une pincée de sel.
Portez à ébullition puis baissez le feu. Laissez mijoter à feu doux pendant environ 40 minutes en remuant régulièrement.
Pendant ce temps, coupez les pruneaux en morceaux.
Lorsque le riz est tendre et crémeux, retirez du feu et incorporez les morceaux de pruneaux.
Laissez tiédir puis répartissez dans des bols.
Servez froid en ajoutant le Nutella en fins filets.