Dvobojni keksići s Nutellom®
SASTOJCI ZA 12 PORCIJA
-
110 grama maslaca
-
75 grama šećera u prahu
-
2 žumanjca
-
40 grama naribanih badema
-
190 grama brašna
-
Prstohvat soli
-
55 grama maslaca
-
38 grama šećera u prahu
-
1 žumanjak
-
15 grama naribanih badema
-
70 grama brašna
-
5 grama kakaa u prahu
-
Prstohvat soli
-
Malo bjelanjka
-
120 grama Nutelle® (10 grama po porciji)
Za pripremu ovog ukusnog recepta, 15 grama Nutelle® po osobi dovoljno je za uživanje!
NAČIN PRIPREME
-
STEP 1Za bijelo tijesto: brzo izmiješaj maslac sa šećerom i prstohvatom soli. Dodaj žumanjke, brašno i naribane bademe. Gnječi tijesto, oblikuj u kuglu i stavi da odstoji u hladnjaku 30 minuta. Za tijesto od kakaa: ponovi navedeni postupak sa zadanim sastojcima.
-
STEP 2
Na pobrašnjenu dasku za tijesto, izvaljaj prvo tijesto u četvrtasti oblik debljine 1 centimetar. Premaži površinski sloj tučenim bjelanjkom. Ponovi isti postupak s tijestom od kakaa. Razreži tijesto na četverokute i posloži keksiće na plehove za pečenje te ih pokrij papirom za pečenje. Peci u pećnici prethodno zagrijanoj na 180 stupnjeva Celzijeva otprilike 20 minuta.
-
STEP 3
Izvadi iz pećnice i ostavi da se ohlade. Stavi tijesto s kakaom između dva bijela tijesta u keksiću, jedan preko drugoga i tako da ih zalijepiš jedno za drugo pomoću tankog premaza Nutelle®.
Svi vole keksiće, zar ne? Postoje keksići za sve ukuse i prigode. Ali evo jednoga koji će debelo nadmašiti sve keksiće koje si dosad isprobao. Naši dvobojni keksići s Nutellom®!
