Apple pop tarts dengan Nutella®
INGRÉDIENTS FOR 1 PORTIONS
-
8 pcs roti tawar tanpa kulit
-
1 telur untuk egg wash
-
15 gw mentega untuk masak
-
1 Apel
-
30gr Nutella®
-
15gr Nutella®
-
1 strawberry
-
Talenan
-
Pisau kecil
-
Penggorengan teflon
-
Pastry bag
-
Garpu
-
Capitan
To prepare this delicious recipe, 15g of Nutella® per person is enough to enjoy!
METHOD
-
Kupas apel, dan potong menjadi brunoise atau kotak kotak sengat kecil.
Rendam apel dalam air untuk mencegah oksidasi.
Note: Jika ingin menyimpan potongan apel dalam waktu yang lama, tambahkan lemon juice untuk mencegah proses oksidasi.
Di atas talenan, letakkan roti dan taruh 1 sendok makan apel keatas roti.
-
Oleskan egg wash sepanjang ujung roti.
Letakkan roti diatasnya lalu tekan tekan bagian ujung dengan garpu.
Pastikan roti tertutup rapat.
-
Lelehkan mentega diatas panci teflon dengan api sedang.
Masak roti sampai cokelat keemasan.(4-5 minutes).
Untuk homecook, roti juga bisa dimasak menggunakan panggangan.
Setelah matang, biarkan roti menjadi dingin seluruhnya before memasukan Nutella®.
Dengan menggunakan sumpit, tusuk 2 lubang di bagian bawah roti.
Masukan Nutella® ke dalam pastry bag.
Asukan nutella kedalam lubang hingga sedikit Nutella® keluar dari lubang tersebut.
Sajian di atas piring. Drizzle Nutella® untuk garnish. Sajikan diatas piring, garnish dengan strawberry dan gula halus.
