Adana

Cara yang baik untuk bangun pagi di Turki bagian selatan adalah dengan menikmati sarapan pagi di Adana. Semuanya disiapkan dengan sangat indah. Keju atau kentang rebus digulung menjadi kue kering tipis yang disebut “sıkma”, dan disertai dengan berbagai jenis keju dan buah zaitun lainnya; Nutella®, yang dioleskan di atas roti “Lavash”, menempati posisi terhormat di atas meja sarapan. Tambahkan beberapa kue pastri lokal yang baru dipanggang dan semuanya siap untuk disajikan dan disantap! Sarapan sekaligus pesta khusus ini cocok untuk ditemani dengan segelas “Misis” ayran buatan rumah yang lezat, sejenis minuman yogurt yang sangat menyegarkan. Afiyet olsun! (Selamat makan!)