Background pdf
מתכון

אפרסקים עם נוטלה ועוגיות אמרטי

קל
10 min
Peaches with NUTELLA® and Amaretti

מצרכים: ל-4 מנות

4 אפרסקים בסירופ

8 עוגיות אמרטי

60 גר' נוטלה (15 גר' למנה)

לקישוט

נענע

nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe

To prepare this delicious recipe, 15g of Nutella® per person is enough to enjoy!

Peaches with NUTELLA® and Amaretti
שלב 1:

נקזו את הנוזלים מהאפרסקים. חתכו חצי אחד של כל אפרסק לפרוסות והשאירו את החצי השני בשלמותו.

Peaches with NUTELLA® and Amaretti
שלב 2:

סדרו את 2 חלקי האפרסים כמתואר בתמונה*. מלאו את החצי הראשון בכ-7 גר' נוטלה. בעזרת שקית זילוף קשטו את החצי השני בכ-7 גר' נוטלה. לפני הגשה הוסיפו לקישוט עוגיות אמרטי ועלי נענע. ניתן להשתמש גם באפרסקים טריים.

התרגשות מרעננת.

מקורן של עוגיות אמרטי הוא בימי הביניים, לקראת סוף המאה ה-13, באיטליה. בתקופת הרנסנס הן נפוצו ברחבי אירופה. בנוסף לייצורן באיטליה, בחבל הלומברדי, נהוג לייצר אותן גם בצרפת. מתכון זה לאפרסקים עם נוטלה ועוגיות אמרטי הוא המצאה איטלקית לחלוטין.

אם אתם אוהבים את זה, שתפו