הקקאו שלנו
כל הקקאו שאנו קונים עבור נוטלה® מגיע ממשקים מוסמכים של יערות גשם.
חקלאי הקקאו מתמודדים עם נושאים כלכליים וחברתיים, וזו הסיבה שפררו התחייבה בשנת 2011 למקור אחראי בפולי קקאו מאושרים עד שנת 2020 בכדי לסייע בשיפור תנאי חייהם וטיפוח שיטות ברות קיימא. על ידי קבלת קקאו מחוות מוסמכות של יערות הגשם, אנו עוזרים בשיפור פרנסתם של חקלאים ומשפחותיהם ושמירה על משאבי טבע ומגוון ביולוגי (גלו עוד: www.ra.org). חוות מוסמכות צריכות לעמוד בקריטריונים מחמירים בכדי לסייע בהבטחת קיימות סביבתית, חברתית וכלכלית. הסמכה ומעקב הן נקודת המוצא של גישת הקיימות של פררו, אך אנו עושים מעבר להסמכה בכדי להגביר את השפעתנו על הקרקע.
מהיכן זה מגיע?
תמיכה בחקלאים
הרוב המכריע של הקקאו העולמי מיוצר על ידי חקלאים קטנים, שרובם חיים בחוף השנהב ובגאנה ומשם מקורות הקקאו העיקריים שלנו. שתי מדינות אלו מהוות יחד יותר מ -60% מייצור הקקאו העולמי. אותם חקלאים נתקלים במורכבות של נושאים כלכליים, חברתיים וסביבתיים, כמו חוסר גישה למשאבים, ידע מוגבל של שיטות חקלאיות ושינויי אקלים.
באמצעות יישום תוכנית ערכי חלקאות הקקאו של פררו, אנו מחויבים לתמוך בחקלאים באימוץ פרקטיקות חקלאיות ברת-קיימא שמטרתן להגדיל את תפוקת הקקאו ופיזור ההכנסות.מה שיתרום לשיפור פרנסתם ופרנסת קהילותיהם. אנו עוברים גם לתמיכה אישית יותר בחקלאים באמצעות תכניות פיתוח חקלאיות אישיות להגברת השינוי החיובי.
ידע הוא העצמה
ואנחנו מאוד מאמינים בזה. זו הסיבה שבבתי הספר לשדה האיכרים שלנו אנו מספקים הדרכות לחקלאים בשיטות חקלאיות, חברתיות וסביבתיות. אנו מאפשרים לחקלאים לממש את הידע הזה על ידי מתן גישה לשתילים, דשנים ומימון, על מנת לשפר לא רק את יבוליהם אלא גם את חייהם. בין ספטמבר 2018 לאוגוסט 2019, הכשרנו מעל 90,000 חקלאים וחילקנו 1.6 מיליון שתילי קקאו.
קולות החקלאים
לפני כן ייצרתי 450 ק""ג קקאו בשנה. עכשיו, מאז שהתחלתי ליישם שיטות חקלאיות טובות והשדה שלי שמור היטב, אני גדל יותר. עם הידע שיש לי עכשיו, הכפלתי את הקציר שלי, מה שמקנה לי יותר מ -300,000 פרנק CFA יותר השנה.
אומר מומבייה סליסטין, אחד מחקלאי הקקאו הרבים שהשתתפו בהכשרות החקלאים שאורגנו על ידי שותפו של פררו ECOOKIM.
ECOOKIM הוא איגוד המייצג 22,500 חקלאי קקאו בחוף השנהב. בין ספטמבר 2018 לאוגוסט 2019, קיבלנו פולי קקאו מתשעה מהקואופרטיבים שלה ולמעלה מ 12,500 חקלאים הוכשרו בבתי הספר לשדה האיכרים שלנו. הודות למאמצים אלה, החקלאים חוו עלייה משמעותית בתפוקת הקקאו ובהכנסה.
הגנה על זכויות ילדים
פררו מחויבת לקדם את זכויות האדם של ילדים. עבור הילדים בשרשרת אספקת הקקאו שלנו פירוש הדבר נקיטת פעולות להתמודדות עם עבדות ילדים ושיפור הגישה לחינוך ולצרכים בסיסיים כמו מים, תברואה ותזונה טובה. אנו מגלים רגישות לחקלאים לזכויות ילדים ואנו מיישמים מערכות שנועדו לזהות ולתקן מקרים של עבדות ילדים, הנקראים גם CLMRS (מערכת ניטור ותיקון עבדות ילדים). התיקון יכול לנוע בין תמיכה פרטנית לילדים ולהורים לתוכניות פיתוח קהילתיות רחבות יותר במרכז ילדים, שמטרתן ליישם מנגנונים להגנה על ילדים, לחזק את התשתית החינוכית ולקדם העצמת הנשים.
אנו תומכים באופן פעיל ביוזמות שיש להן היקף רחב יותר משרשרת האספקה הישירה שלנו. לדוגמא, מאז 2008 אנו חברים ביוזמת הקקאו הבינלאומית, פלטפורמה רבת בעלי עניין שמטרתה להבטיח עתיד טוב יותר לילדים ולקדם את חיסול עבדות הילדים.
מתקדמים קדימה
פררו התחייבה באופן מוחלט בשנת 2011 למקורות אחראיים של פולי קקאו מאושרים עד שנת 2020 ובמהלך השנים, גם החלה ליישם צעדים שונים מעבר להסמכה. בנוסף לכך אנו במעורבות קולקטיבית חשובה: Cocoa & Forests Initiative (2017) שמטרתה להפסיק כריתת יערות ולקדם ייצור קקאו בר קיימא.
יוזמה זו מתואמת על ידי קרן הקקאו העולמית בה אנו חברים מאז 2005.
התמיכה שלנו הולכת וגוברת במניעת כריתת יערות
אנו מעודדים את חקלאי הקקאו לגוון את חוותם על ידי ערבוב עצי קקאו עם פירות, ירקות ועצי פרי כדי לספק צל לעצי קקאו צעירים, מזון לצריכה ביתית או מכירה בשוק המקומי. למערכות כאלה תרומה משמעותית להגנה על הסביבה ולמגוון הביולוגי.
בין ספטמבר 2018 לאוגוסט 2019 תרמה פררו לפיתוח של יותר מ -15,000 דונם. של יערות קקאו ועד 2022, אנו שואפים לשתול 2.9 מיליון עצים כחלק מפרויקטים של בירוא יערות שאנו תומכים בהם.
הידעתם?
Agroforesty היא מערכת דינמית ואקולוגית לניהול משאבים, באמצעות שילוב עצים בחוות, זו מערכת מגוונת המקיימת את הייצור המוביל לתועלת חברתית, כלכלית וסביבתית מוגברת. בירוא יערות חיוני לחקלאים הקטנים מכיוון שהוא מאפשר לשפר את היצע המזון, ההכנסה והבריאות. בירוא יערות, מסייע גם במאבק בשינויי האקלים.
חיזוק תוכנית הקיימות שלנו
בהמשך, נמשיך לפעול לחיזוק תוכנית קיימות הקקאו שלנו היוצרת השפעה חיובית ומתמשכת על שרשרת הערך של הקקאו. אנו עושים זאת באמצעות 3 עקרונות המחוברים זה לזה ומחזקים זה את זה:
1. שיפור פרנסתם של חקלאים וקהילות
2. הגנה על זכויות הילדים
3. שמירה על ההון הטבעי
אבן פינה חשובה בתכנית היא מעקב מלא אחר החקלאים המספקים את הקקאו שנכנס ל ®Nutella.
