לחם חיטה-שיפון

לחם חיטה-שיפון

Landbrot, או לחם הארץ, הוא לחם לעיס וטעים; לעיתים קרובות הוא נאפה בכיכרות גדולות שהיו אמורות להספיק לשבוע לפחות. לנדברוט הוא לחם חיטה/שיפון מעורב עם יחסים משתנים של קמח שיפון וקמח חיטה. לעיתים הקרום הוא חום כהה ויש לו פנים בהיר ולעיס יותר.

עם יותר מ-300 סוגי לחם שונים, גרמניה היא מדינה הידועה בתרבות הלחם שלה ברחבי העולם. הגרמנים פשוט אוהבים לאכול לחמניות ולחם מהמון דגנים: בין אם מדובר בשיפון, חיטה או כוסמין. הלחם הגרמני אינו רק מנה צדדית, אלא חלק משמעותי בתפריט. זה מסביר מדוע לגרמנים יש "יום לחם" משלהם מדי שנה ב-5 במאי.

Now it's nutella time also in:

ספרד
ספרד
גרמניה
גרמניה
איטליה
איטליה
הולנד
הולנד