ヌテラのクレープケバブ

難易度
4 人分
6 材料
50
ヌテラのクレープケバブ
材料 4人分/1人につきケバブ2本

材料 4人分/1人につきケバブ2本

卵 2個
薄力粉 125g
バター 15g
牛乳 220ml

飾り用

・季節の生フルーツ
・「ヌテラ」 15gづつ
ステップ1

ステップ1

ボウルを2つ用意する。一つ目のボウルに薄力粉、牛乳を入れてよく混ぜる。 別のボウルにバター、卵を割り入れて混ぜ合わせ、一つ目のボウルを加えてよく混ぜ合わせたら、生地を室温で15分ほど寝かせる。 フライパンを熱し、油を含ませたキッチンペーパーでフライパンを拭き、生地をスプーン1杯分注ぎ入れ、薄く丸い形になるようにフライパンを回す。きつね色になったら、裏返し、同様にきつね色になるまで焼く。同じことを繰り返す。

ステップ2

ステップ2

焼きあがったクレープ一枚につきヌテラ15gを均等に塗り、クルクルと巻いて3cm幅に切り、好みの生のフルーツを交互に串に刺して盛り付ける。