ヌテラ®のミニフルーツパンケーキ
簡単
55 分
原材料 (4人分)
薄力粉 100g
砂糖 10g
卵 1個
牛乳 125ml
油 15ml
ベーキングパウダー2g
ヌテラ®60g(15g /一人当たり)
塩
果物とミント
ヌテラ®は一人当たり15gでお楽しみください!
調理方法
- STEP 1
卵を卵黄と卵白に分け、卵白に塩を少し入れて固くなるまで泡だて器でボウルの中で混ぜます。 次に卵黄と砂糖を混ぜます。
- STEP 2
ベーキングパウダーと一緒に小麦粉をボウルに移し、砂糖と卵黄と混ぜ合わせます。 別のボウルで、牛乳と油を混ぜたものを加えてさらに混ぜ合わせ。 最後に、卵白を加えてかき混ぜます。 それを冷蔵庫で15分間休ませます。
- STEP 3
生地を大さじ1杯分づつ熱したフライパンに入れぎ、中火で熱しながら直径約6〜7cmの円形をに形成します。 約1分後、パンケーキを裏返して両面を焼きます。 パンケーキが黄金色になったら、フライパンから取り出します。 全ての記事を焼き終わったら、それぞれ約7 gのNutella®を塗った2つのホットパンケーキを、イチゴ、ブルーベリー、桃などの新鮮なフルーツで飾ります。 最後にミントを飾ってください。
伝統的かつ新鮮な甘さ。
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北米地域の伝統的なデザートとして、JotcakesまたはGriddlecakesがよく知られています。これらは最近はヌテラ®とフルーツを使ったミニパンケーキとしてイタリアでも朝食やブランチとして楽しまれています。 是非お試しください。