ハタイ

特別なペストリーギョズレメ、クルミのジャム、ハタイの特産品であるイベルリエキメッキ、赤いペッパーのパン粉と塩辛いヨーグルトで作られています。 自家製の食べ物が重宝され、地元のオリーブやサラダといつも提供されています。 ヌテラは地元のパンに塗られています。 チーズと卵を別々に焼いて調理して、スライストマトとキュウリで食べます。有名な朝食ドリンクは、熱々のCavalryコーヒーです。