桃のヌテラとアマレッティ・ビスケット添え

難易度
4 人分
4 材料
10
桃のヌテラとアマレッティ・ビスケット添え
材料 4人分 

材料 4人分 

桃のシロップ漬け 4個
「ヌテラ」  60g(15g/1人分)
アマレッティ・ビスケット 8枚

飾り用

ミント
ステップ 1

ステップ 1

桃は汁気をきって、2等分に切り、半分は薄切りにする。半分は切らずにそのままにしておく。

ステップ 2

ステップ 2

薄切りにした桃には、絞り袋に入れたヌテラで上から7gほどトッピングし、 切っていない桃には中央の窪みにヌテラ7gを添える。最後に、アマレッティ・ビスケットとミントで飾り付けをすれば完成。