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RECETA

Bizcotelas con Nutella®

En Sinaloa, las bizcotelas en sus diferentes formas se encuentra en cada mercado y casa. Con una untada de Nutella®, este clásico se convierte en una delicia para disfrutar en familia.

Media
2 h 0 min
Bizcotelas con Nutella

INGREDIENTES PARA 20 PORCIONES

  • 500 gr de manteca

  • 1 taza de azúcar

  • 1 cda de extracto de vainilla

  • 4 huevos

  • 1 1/2 kg de harina de trigo

  • 2 cda de polvo para hornear

  • 1 cdta de sal

  • 1 taza de leche

EQUIPO
  • Horno

  • Batidora

  • Cuchillo

  • Charola enharinada

  • Rejilla

nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe

Para preparar esta deliciosa receta, ¡15g de Nutella® por persona es suficiente!

PREPARACIÓN

  1. Batir la mantequilla y el azúcar hasta que la mezcla esté suave y esponjosa. Agregar la vainilla y los huevos uno a la vez. Aparte, cernir la harina, el polvo para hornear y la sal.

  2. Agregar a la mezcla y seguir batiendo. Añadir la leche y seguir batiendo hasta tener una masa pareja. Formar una bola con la masa y dejar reposar 20 minutos.

  3. Precalentar el horno a 175°C, separar la masa en bolitas de 4 a 5 cm de diámetro. Aplanar un poco y un cuchillo marcar 5 cortes a manera de pétalos sin cortarlas por completo.

  4. Colocar las bizcotelas en una charola enharinada dejando espacio entre ellas. Hornear por 30 minutos y dejar enfriar en una rejilla.

  5. A la mitad de las bizcotelas untar con Nutella® y unir con la otra mitad a manera de sándwiches.

¿Orgulloso de tu progreso en la cocina? ¡Nosotros también!

Comparte una foto de tus bizcotelas con Nutella® con el hashtag #nutellarecipe & #nutellaAmaMexico en redes sociales. Nos encantaría ver las redes volverse un poco más dulce.

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Es bueno saber

Nuestro aceite de palma es certificado al 100% por RSPO como sustentable y trazable, y estamos comprometidos a la no deforestación.

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Es bueno saber

Todo el cacao que adquirimos proviene de granjas certificadas por Rainforest Alliance.

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Es bueno saber

Uhm, te acabaste tu tarro de Nutella® mientras preparabas esta receta? ¡Lo puedes reciclar!

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