Pan de elote con Nutella®
Ingredientes
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1 pan de elote
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18 gr de Nutella ®
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1/2 taza de frambuesas
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250 gr de elote fresco
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250 gr de elote enlatado
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120 gr de leche
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1 lata de leche evaporada
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1/2 taza de azúcar
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4 huevos
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120 gr de mantequilla derretida
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1/2 cucharada de sal
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4 cucharadas soperas de harina
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2 cucharadas de polvo para hornear
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1 cucharadita de esencia de vainilla
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½ taza de yogurt griego.
Para preparar esta deliciosa receta, ¡15g de Nutella® por persona es suficiente!
Modo de elaboración Pan de Elote:
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PASO 1Licuar el elote fresco y el elote congelado con leche.
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PASO 2Agregar los demás ingredientes y licuar, hasta el final agregar la mantequilla derretida.
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PASO 3Hornear 40 minutos. Dejar enfriar y rebanar. Las rebanas se pueden asar en una plancha.
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PASO 4Se unta la Nutella ® sobre el pan de elote.
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PASO 5Opcionalmente se agrega yogurt como guarnición en el plato.
