Nutella® Pan navideño Aleman Receta
El Pan navideño Aleman, es un pan dulce tradicional alemán que combina una masa densa y aromática con frutas secas, nueces y un toque de especies, todo cubierto con una capa de azúcar glas. Es un clásico navideño que evoca calidez y tradición. Agrégale Nutella® para darle un giro delicioso y moderno a este pan festivo.
NGREDIENTES 6-8 PORCIONES INDIVIDUALES
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2 tazas de harina de trigo
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1/4 taza de azúcar
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1 cucharadita de levadura
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1/2 cucharadita de sal
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1/2 taza de leche tibia
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1 huevo
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1/4 taza de mantequilla derretida
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1/2 taza de frutas confitadas mixtas
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1/4 taza de pasas
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1/4 taza de almendras fileteadas o picadas
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Para disfrutar con 15g de Nutella® por porción
PREPARACIÓN
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Mezclar leche tibia con azúcar y levadura. Esperar a que espume.
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Combinar harina y sal.
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Batir huevo, mantequilla derretida y agregar la mezcla de levadura.
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Juntar los ingredientes líquidos y secos hasta formar una masa pegajosa.
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Agregar frutas, pasas y almendras previamente enharinadas y mezclar.
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Dejar reposar la masa cubierta hasta que doble su tamaño.
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Poner la masa en un molde engrasado.
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Dejar reposar de nuevo.
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Hornear a 175°C hasta que esté dorado y cocido.
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Untar con mantequilla derretida y espolvorea con azúcar glass.
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Decorar con 15g de Nutella® por porción.
