FOCACCIA MED NUTELLA®

diff
4 pors
7 ingr
105 minutter
FOCACCIA MED NUTELLA
INGREDIENSER<br>til 4 porsjoner. 2 stk focaccia per porsjon.

INGREDIENSER
til 4 porsjoner. 2 stk focaccia per porsjon.

280 g hvetemel
6 g salt
32 ml olivenolje
8 g ølgjær
170 ml lunkent vann
60 g Nutella®
Grovt salt til garnering
TRINN 1

TRINN 1

Løs opp gjæren i lunkent vann.
Bland mel og salt i en kjøkkenmaskin, tilsett 15 ml olivenolje og den oppløste gjæren og miks til deigen er glatt og elastisk.

TRINN 2

TRINN 2

Kjevle ut deigen til cirka 1,5 cm tykkelse. Dekk med et rent oppvaskhåndkle og la heve i cirka 1 time.

TRINN 3

TRINN 3

Før deigen settes i ovnen, drypp over litt olivenolje og dryss over litt grovt salt. Stek ved 220 °C i 20 minutter.

TRINN 4

TRINN 4

Avkjøl og skjær focacciaen i 8 deler. Fyll hver del med cirka 7 g Nutella®.