ADANA

ADANA

Uma excelente maneira de acorda no sul da Turquia é saborear um pequeno-almoço completo em Adana. A preparação é incrível.  Os queijos ou as batatas cozidas recheiam uns pastéis achatados chamados sikma, acompanhados de uma variedade de outros tipos de queijos e azeitonas; Nutella®, barrada num pão lavash, ocupa com orgulho o centro da mesa. Falta adicionar pastéis locais acabados de fazer e está pronto o pequeno-almoço! Este pequeno-almoço especial é ainda mais delicioso se for acompanhado de misis ayran caseiro, uma bebida à base de iogurte muito refrescante. Afiyet olsun!

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UCRÂNIA
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