Tartes de Nutella®
INGREDIENTES PARA 6 TARTES
250 g de farinha sem fermento
125 g de manteiga
125 g de açúcar
4 g de fermento em pó
1 ovo
1 gema de ovo
Raspa de 1 limão
Sal
90 g de Nutella® (15 g/tarte)
Para preparar esta deliciosa receita, 15 g de Nutella® por pessoa são suficientes para apreciar todo o seu sabor!
INSTRUÇÕES
Coloca a farinha e o fermento num monte em cima de uma tábua. Adiciona a manteiga amolecida aos pedaços no meio. Mistura rapidamente para fazer um monte de migalhas e, a seguir, adiciona o açúcar, a gema e o ovo, a raspa de limão e uma pitada de sal. Mistura tudo rapidamente, formando uma bola. Envolve a massa num pano e deixa-a repousar no frigorífico durante 30 minutos.
Com um rolo da massa, estende-a até obteres uma espessura de 5 mm e corta círculos ligeiramente mais largos do que as formas individuais que vais utilizar.
Coloca a massa nas formas untadas e polvilhadas com farinha. Para evitar que as tartes cresçam demasiado, pica ligeiramente a massa com um garfo. Leva as formas ao forno pré-aquecido a 180 ºC durante 8-10 minutos. A seguir, retira as tartes das formas e deixa-as arrefecer. Recheia as tartes com Nutella® e serve-as.
As tartes são pequenos mas extraordinários clássicos da doçaria. E Nutella® dá-lhes esse toque extra de emoção, que torna a massa ainda mais deliciosa. A nossa receita de tartes de Nutella® é ideal para dar uma boa dose de criatividade às tuas festas!
