Semifreddo de vanilie cu Nutella®
Crăciun delicios? Pomișori semi-înghețați
Textura unui mousse înghețat și aroma unică pe care doar Nutella o poate da. Acesta este motivul pentru care semifreddo este desertul perfect pentru cinele de Crăciun: este ușor de preparat, conține doar câteva ingrediente și este revigorant. Păstrați în frigider acest amestec minunat de creme până când va trebui să îl serviți. Veți vedea cum Crăciunul va capăta o notă și mai veselă. Cu siguranță !
INGREDIENTEPENTRU 8 PORȚII
4 oua
100 g zahar
400 g frisca lichida
120 g Nutella®
fulgi alimentari pentru ornat
PAȘI
Puneti in congelator 8 forme individuale de silicon.
Intr-un bol, bateti cu telul albusurile de ou impreuna cu 30 g de zahar.
Bateti frisca intr-un alt bol.
Intr-un al treilea bol, amestecati cu telul galbenusurile de ou impreuna cu 70 g de zahar, pana cand obtineti o crema usoara si voluminoasa.
Cu grija, combinati cele trei elemente din cele trei boluri cu ajutorul unei spatule de silicon.
Scoateti formele de silicon din congelator.
Turnati amestecul din castron in cele 8 forme de silicon.
Puneti desertul la congelator, timp de cel putin 4 ore.
Rasturnati pe un platou cele 8 deserturi semi-inghetate. Cu ajutorul unui pos pentru ornat, decorati fiecare desert cu Nutella®.
Decorati cu fulgi alimentari aurii.
