Fursecuri cu note muzicale, cu Nutella®

INGREDIENTE PENTRU 20 DE FURSECURI SENDVIȘ
-
80 g zahăr
-
350 g făină
-
1 ou
-
1 păstaie de vanilie sau 1 1/2 lingurițe de esență de vanilie
-
puțină sare
-
3 linguri de apă
-
175 g unt
-
1 lingură de Nutella® per fursec
CUM SĂ PREGĂTEȘTI FURSECURI CU NOTE MUZICALE DE CRĂCIUN
-
Într-un bol mare, amestecă făina, untul, zahărul, oul, vanilia și sarea. Amestecă ușor până când toate ingredientele s-au omogenizat. Formează o bilă din amestec și lasă aluatul să se odihnească în frigider timp de 1 oră.
-
După 1 oră, scoate aluatul din frigider. Ia jumătate din aluat și pune-l între două bucăți de hârtie de copt, apoi întinde-l până ajunge să aibă grosimea de aproximativ 3 mm. Repetă același proces și cu cealaltă jumătate de aluat. Lasă ambele foi de aluat să se odihnească în frigider timp de 1-2 ore.
-
Preîncălzește cuptorul la 180°C. Scoate cele două foi de aluat din frigider. Folosind o formă pentru fursecuri cu un diametru mai mare, taie forme pentru a crea părțile de sus și de jos ale sendvișului din fursecuri. Apoi, folosind o formă mai mică, în formă de notă muzicală, taie în mijlocul fiecărui fursec care va fi în partea de sus a sendvișului.
-
Pune fursecurile la copt pe raftul din mijloc al cuptorului, la 180°C, timp de 10 minute. Apoi, scoate-le din cuptor și lasă-le să se răcească.
-
Întinde Nutella® pe fursecul de jos, apoi acoperă cu fursecurile de deasupra. Poftă bună!